Chokolade>Guanaja (70%), 1Kg

Guanaja 70% Forstør

Guanaja (70%), 1Kg

Kr. 325,00 inkl. moms

Bittersød og elegant

Flere detaljer

Beskrivelse

GUANAJA udvikler en ekstraordinær delikat bitterhed, og afslører en hel række aromatiske varme og blomster noter, smat en intens smag, der hænger ved usædvanlig længe.

Fremragende til bagte desserter, kolde cremer, mousse, is og trøfler. alt så steder hvor den intense mørke smag virkelig kommer til sin ret.

Ingredients: Cocoa Beans, Sugar, Cocoa Butter, Emulsifier (Soya Lecithin), Natural Vanilla Extract. 
This Product May Contain Traces Of Nuts, Milk And Egg Proteins, Gluten And Peanut.

Composition

   71% cocoa
28.5% sugar
42.2% fat content  

Shelf Life

14 months

Tempering Curve

Temperature - Dark Chocolate

Relaterede produkter

Varen er nu tilføjet din kurv
Antal
Samlet pris
Der er 0 produkter i din indkøbsvogn. Der er 1 produkt i din indkøbsvogn.
Samlet varekøb
Samlet forsendelse  Bestemmes senere
Samlet pris
Forsæt med at handle Forsæt til betaling